浊度计 上海昕瑞仪器仪表有限公司 WGZ-200
当前位置:首页 > 啤酒的色度指标

啤酒的色度指标

[导读]啤酒行业,啤酒色度是啤酒质量的重要指标。

色度

 

色度是啤酒质量的一项重要指标。其测量结果的准确与否,直接关系到能否保证啤酒进出口贸易与国际间量值统一以及我国啤酒的分类、定级和产品评价。根据工作原理和方式,啤酒色度仪分为目视比色式和光电式(亦称自动式或数字式)两种。啤酒色度仪工作色片是指目视比色式仪器随机附带的色度盘色片或光电式仪器随机附送用来校正仪器示值的透射有色玻璃片。啤酒色度仪的示值误差则指目视比色式仪器色度盘色片的EBC值偏差和光电式仪器显示值与实际值之差。

啤酒色度仪


(有些仪器称EBC比色计或SD色度仪),是根据国际照明委员会(CIE)规定的色度学原理,采用欧洲酿酒协会(EBC)色度单位及分级标准生产,用于测量啤酒色度的专用检测仪器,广泛应用于啤酒、麦芽类产品生产和食品检测等行业。


相关文章